Bahan
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 8 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 15 buah cabai rawit merah, iris serong
- 1 batang daun bawang, iris serong
- ½ sdt merica bubuk
- 1 ¼ sdt garam
- ¾ sdt gula pasir
- 150 ml air
- 500 gram jamur kuping (lember)
- tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai rawit, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk sampai bawang layu.
- masukkan air dan jamur kuping, masak sampai semua bahan matang dan air habis. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 orang
BLOGGER BERSANGKUTAN
0 komentar:
Posting Komentar